Rassegna stampa Articoli e News

Il controllo dei prodotti alimentari è fondamentale ad ogni livello della filiera produttiva. In questo modo viene verificata la conformità dei prodotti e si evitano fermi linea o ritiri di prodotti, che possono portare a significative conseguenze sui costi aziendali.

Durante IPACK-IMA 2022 Alessandro Mazzoni, direttore tecnico nimax, e Andrea Noera, direttore vendite end user e key account, illustrano Line Strategy, una soluzione software o software/hardware per l'interconnessione delle linee di produzione con i sistemi gestionali o MES. Il software Line Strategy è pensato con una logica scalabile ed è disponibile in tre tipologie: Smart, Business e Enterprise.

Nimax ha messo a punto una gamma di soluzioni pensate per aumentare l’efficienza e la marginalità nell’industria del beverage. Portare alla luce i costi nascosti e adottare soluzioni per ridurli è il segreto del manager di successo. Prestare attenzione al total cost of ownership di un sistema di codifica, adottare soluzioni per la riduzione degli scarti, utilizzare un software come Line Strategy che permette di ridurre gli interventi dell’operatore di linea sono tutti fattori chiave troppo spesso sottovalutati e che invece, se analizzati con attenzione, possono svelare cifre che diventano importanti su base annua. Per questo nimax fornisce ai clienti un supporto proattivo e prodotti che assicurano una continuità produttiva, con bassi costi di gestione e manutenzione.

Ridurre i costi, aumentare l'efficienza e analizzare i dati necessari per individuare le aree di miglioramento sono le sfide che le industrie del comparto alimentare devono affrontare per essere competitive su un mercato globale sempre più complesso. Per aiutare le aziende in questo processo, nimax ha messo a punto una gamma completa di sistemi che coprono tutte le esigenze di marcatura industriale, ricerca di corpi estranei, ispezione, controllo del peso in linea, etichettatura e gestione delle dirette tecnologie tramite Line Strategy. La proposta innovativa di nimax è quella di fornire sistemi tecnologici che operano sinergicamente superano i costi e le limitazioni determinati da una frammentazione delle linee dovute alla coesistenza di brand diversi collocati senza che vi sia una regia che li segue nel tempo in modo unitario.

Le problematiche delle linee produttive alimentari possono trovare risposta nella tecnologia nimax. Ce ne parla Andrea Noera, direttore vendite end user e key account.

A IPACK-IMA 2022 nimax presenta Line Strategy, una soluzione software, o software più hardware, per l’interconnessione delle linee di produzione con i sistemi gestionali e MES. Line Strategy permette di avere il pieno controllo della linea di produzione, o dell’intero stabilimento, con un unico strumento anche quando sono presenti macchine e tecnologie di produttori diversi anche se obsolete. 

Tra gli obiettivi di ogni azienda nella fase di codifica del packaging ci sono sicuramente quelli di abbattere gli scarti e i costi di produzione e individuare eventuali errori di codifica, evitando così sanzioni per la mancata conformità alle normative e alle linee guida della GDO e garantendo allo stesso tempo la brand protection del marchio (oltre al fermo della linea di produzione, immaginiamo il danno, anche d’immagine, derivante dal ritiro dal mercato di un intero lotto!).

“Il cliente al centro dell’azienda” è quasi un mantra per nimax che, sul mercato italiano da oltre 50 anni, continua a interpretare con efficacia il ruolo di fornitore unico, rivedendo e ampliando l’offerta di prodotti essenziali per le industrie manufatturiere - farmaceutiche o alimentari che siano - in fatto di codifica, tracciabilità e controlli. Anche in tempi di pandemia, ci ha spiegato Stefano Paolucci, Direttore Sviluppo & Marketing della società bolognese, Nimax ha consolidato la propria posizione, grazie a ottimi i risultati dal punto di vista del fatturato, 10 nuove assunzioni e senza aver mai interrotto le attività né fatto un giorno di cassa integrazione.

C'è chi lo fa per una migliore qualità del cibo, per l'ambiente o per etica. E chi per instaurare un migliore spirito di squadra nell'ambiente di lavoro.  Così piccole, eppure così efficaci, le api sono al centro del progetto di biomonitoraggio che l'azienda agricola Beebo di Zeid Nabulsi sta portando avanti coinvolgendo le realtà più diverse: dai produttori contadini del Mercato Ritrovato in Cineteca a Legambiente al Pilastro, passando per grandi aziende del territorio come Nimax, Mg2 di Pianoro o WP Lavori in Corso.

Decine migliaia di 'operaie' hanno preso casa sul tetto della Nimax, azienda bolognese specializzata nella realizzazione di sistemi di codifica e marcatura, ispezione e controllo ed etichettatura nelle linee di produzione. Sono le api di Zeid Nabulsi, un giovane apicoltore originario di Damasco e da molti anni residente a Bologna, che ha fatto dell'allevamento etico delle api la filosofia alla base di BeeBo, la sua attività.