Cosa sono i punti critici di controllo CCP e come individuarli?
Tutto sui punti critici di controllo CCP e sulla sicurezza nella lavorazione alimentare: i consigli per l’efficacia del controllo qualità.
Stampa, verifica e applica etichette per il settore farmaceutico
Lavorando con i clienti del settore pharma, Domino ha sviluppato una variante del sistema stampa e applica Domino Serie M che verifica la qualità di codifica ed etichettatura.
Validazione del packaging farmaceutico: una breve guida
Una breve guida creata da esperti su tutto quello che c’è da sapere sulla validazione del packaging farmaceutico.
Fino al 31 ottobre la sicurezza alimentare è alla portata di tutti
L’aumento di controlli e ispezioni di prodotti alimentari, ha messo in risalto come l’ispezione dei prodotti e la sicurezza alimentare siano ancora un elemento di criticità per troppe aziende italiane. Solo nel 2019 i controlli effettuati sono stati 129.590, da questi sono emerse delle irregolarità nello 0,73% dei casi, che hanno riguardato 147.769 stabilimenti: in breve sono state riscontrate infrazioni nel 24% dei siti produttivi.
Efficienza produttiva e ROI: obiettivi raggiungibili?
Qual è la differenza tra efficacia ed efficienza produttiva? Scoprite i consigli per rispondere alle esigenze del mercato con flessibilità.
Come assicurare il rispetto della Direttiva MID in produzione
Come si inserisce la Direttiva MID nelle procedure di ispezione e controllo qualità? Scoprite come garantire la conformità della produzione.
Guida completa ai codici a barre, tutto quello che c’è da sapere
Cosa sono i codici a barre? Qual è la differenza tra un codice 1d e 2d? Cos’è un QR Code? Per sapere questo e altro leggete la guida.
Sicurezza alimentare: come evitare le contaminazioni?
Tutte le aziende che operano nel settore food devono garantire la sicurezza alimentare e dotarsi di sistemi in grado di evitare la contaminazione degli alimenti.
Per questo motivo devono seguire tutta una serie di precise procedure e applicare alla lettera le normative e leggi sulla sicurezza alimentare.
Soluzioni complete per la codifica e marcatura nel beverage
Il mondo del beverage sta vivendo un momento di grande evoluzione che vede i produttori sfidarsi con prodotti nuovi multiformato e dove il packaging è sempre più caratterizzato, sia che si tratti di bibite, di acqua o di succhi di frutta confezionati in lattine, bottiglie in PET o in vetro, pouches o brik.
Industria alimentare: consigli per una produzione efficiente
Vi proponiamo alcune best practice per ottimizzare i processi di lavorazione e assicurare la massima efficienza nell’industria alimentare.