Sistema a raggi x ad alte prestazioni per il controllo qualità della carne cruda e dei prodotti avicoli
Aicon Poultry è un sistema di ispezione a raggi x a prestazioni ultra elevate, progettato per il controllo qualità della carne cruda e prodotti avicoli.
Grazie all’utilizzo di un rivelatore a conteggio di fotoni (AICON PCT™) e a una piattaforma di elaborazione dati ad altissima velocità, il sistema a raggi Aicon Poultry è in grado di individuare anche frammenti ossei calcificati di dimensioni intorno a 1 mm, oltre ad altri contaminanti solidi presenti in prodotti avicoli.
Aicon Poultry offre uno dei più alti livelli di rilevazione (POD) per ossa calcificate, contaminazione metallica, vetro, pietre, Teflon, ceramiche, plastiche ad alta densità, agglomerati di prodotto e altre non conformità, mantenendo allo stesso tempo un tasso di falsi scarti (FRR) molto contenuto. Questo consente di aumentare la sicurezza del prodotto limitando gli sprechi.
Il sistema è configurato per le applicazioni per l’ispezione di carne cruda e prodotti avicoli più esigenti: parametri di sorgente e rivelatore impostati al massimo delle prestazioni, elettronica di controllo dedicata e algoritmi di analisi immagine proprietari permettono di ottenere un’ispezione stabile anche in condizioni di produzione complesse, con elevata variabilità del prodotto.
